Yoichi OA, 19 Jahre, 63%

	Region Japan (Hokkaido, Sapporo) Yoichi OA, 19 Jahre, 63% Single Cask 113200, 19.07.1987-27.07.2006 Der Duft ist etwas scharf und er braucht Zeit, bis der erste Alkohol verfliegt. Dann steigt kräftiger Torf auf, der an alte Ledaigs erinnert, ein guter Schuss Stalldunst. Dazu süßer Hefekuchen und ein paar Gewürze. Schwer zu definieren. Der Geschmack ist ziemlich trocken und scharf, etwas Kampher, wird dann süßer und rauchiger, mineralisch, erdig, torft gehörig und brennt etwas auf der Zunge, aber nicht wirklich unangenehm. Der Abgang hinterläßt rußig-erdige Spuren, leicht säuerliche Holztöne und Haselnuß. Nicht so voll, rund und tief wie der 89er, eine Mischung der beiden wäre interessant!
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Region Japan (Hokkaido, Sapporo)

Single Cask 113200, 19.07.1987-27.07.2006
Der Duft ist etwas scharf und er braucht Zeit, bis der erste Alkohol verfliegt. Dann steigt kräftiger Torf auf, der an alte Ledaigs erinnert, ein guter Schuss Stalldunst. Dazu süßer Hefekuchen und ein paar Gewürze. Schwer zu definieren.
Der Geschmack ist ziemlich trocken und scharf, etwas Kampher, wird dann süßer und rauchiger, mineralisch, erdig, torft gehörig und brennt etwas auf der Zunge, aber nicht wirklich unangenehm.
Der Abgang hinterläßt rußig-erdige Spuren, leicht säuerliche Holztöne und Haselnuß. Nicht so voll, rund und tief wie der 89er, eine Mischung der beiden wäre interessant!

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