Region Speyside (südliche)

Tomintoul A.D.Rattray, 15 Jahre Fino-Sherry-Butt #9289, 29.11.99-02.06.15, Btl. 1/374, 60.0%

Fino-Sherry-Bottlings sind nicht allzu häufig. Fett und speckig im Duft, Bockshornklee, Thymian, Trauben, Toffee, Waldmeister, Em-eukal, etwas alkoholisch. Der Geschmack nach Kräutern und Gewürzen, Kamille, Leder, Hustensaft, gesüßter Kakao und geröstete Pinienkerne. Im Nachklang eher Kakao-Pulver mit seinen bitteren Ölen, Tropenholz, Hustenmedizin und etwas Glühwein.

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