Tomatin SSMC, 28 Jahre, 82-10, 55.3%

	Region Highlands (nördliche) Tomatin SSMC, 28 Jahre, 82-10, 55.3% Single Sherry Cask, Bottle one/574 Scharf und alkoholisch - wie fast alle aus dieser Serie - verträgt er einen ordentlichen Schuss Wasser. Sonst sehr verhaltener Duft, warm-würzig, nach dunkler Schokolade, Piment, Muskat, würzig-pfeffrig und einer Spur Torf. Ohne Wasser im Mund eine Explosion von Gewürzen in eine Wolke von Kakao gehüllt. Nach Wasserzugabe deutlich fruchtiger, Schoko-Banane, Bratapfel und Kirschen, aber auch mehr Holz, sanft ledrig, im Ganzen aber viel harmonischer. Nachklang lange und würzig, leicht rauchig mit schwarzem Tee, Kakao und etwas Holz.
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Region Highlands (nördliche)

Single Sherry Cask, Bottle one/574
Scharf und alkoholisch - wie fast alle aus dieser Serie - verträgt er einen ordentlichen Schuss Wasser. Sonst sehr verhaltener Duft, warm-würzig, nach dunkler Schokolade, Piment, Muskat, würzig-pfeffrig und einer Spur Torf. Ohne Wasser im Mund eine Explosion von Gewürzen in eine Wolke von Kakao gehüllt. Nach Wasserzugabe deutlich fruchtiger, Schoko-Banane, Bratapfel und Kirschen, aber auch mehr Holz, sanft ledrig, im Ganzen aber viel harmonischer. Nachklang lange und würzig, leicht rauchig mit schwarzem Tee, Kakao und etwas Holz.

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