Region Speyside (zentral)

Pittyvaich DT/Rarest of the Rare, 4.79/9.08, Bourbonfass #5640, 50.2%

In der Nase süß und aromatisch mit hellen Früchten wie Mirabelle, gelbe Pflaumen und Ananas, Puderzucker mit Sahne und etwas Kamille. Wandelt sich dann eher zu Fruchtkaugummi mit Obstler-Einschlag. Auch im Geschmack ziemlich süß und leicht holzig mit Mirabelle, etwas Quitte, Mandelschalen und etwas Harz, getrocknetes Heu; das Ganze mit kleiner feiner Rauchnote. Nachklang ist recht lang, etwas bitter-holzig mit den hellen Früchten, etwas Kamille. Pittyvaich ist selten, daher ist ein Vergleich schwierig. Dieser geht als schottischer Obstler durch und ist sehr viel besser als manch deutscher Versuch, Whisky zu brennen…