Region Highlands (nördliche)

Millburn Mackillop´s Choice, 25 Jahre 1981-2006, Single Sherry Cask #355, Btl. 223, 46%

Im Duft OBF! Dunkler Honig, Karamell, Kokos, Trockenfrüchte (Aprikosen,Dattel, Feigen) auch buttrig und leicht wachsig mit poliertem Holz und einer zarten Feuersteinnote. Der Geschmack mundfüllend und sehr intensiv. Helle und dunkle Früchte im Wechsel, auch hier buttrig, wachsig und sanft ledrig. Weißer Peffer hält ihn frisch, ebenso wie kandierter Ingwer. Eine Menge Karamell und Kokos beruhigen wieder. Der Nachklang ist trockener mit Gewürzen wie Muskat und Zimt, etwas harzig und angenehmen Holzaromen.

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