Speyside

Macduff DL/OMC, 32 Jahre 06.1967 - 07.1999, Btl. 1/238, 50%%

Ein schwerer Duft nach Marzipan, Kolophonium, Waldboden, mit Ameisenstraße und Sägespänen umschmeichelt die Nase. Dahinter findet sich Creme brûlée, Vanillepudding, Tannenhonig und gelbe Pflaumen. Im Antritt auf der Zunge zuerst süß, dann durch die Gerbsäure des Holzes trockner mit etwas Möbelpolitur, Mandelkuchen, Bitterschokolade und der Creme brûlée und etwas zu lang gezogenem schwarzem Tee. Der Nachklang ist lang, gerbsäurebetont, mit gesüßtem schwarzen Tee und Bitterschokolade. Ein Bourbonfaß mit vorwiegend ‚dunklen‘ Aromen – sehr lecker!