Longmorn G&M 44 Jahre, 46.9%

	Region Speyside (Elgin) Longmorn G&M, 44 Jahre 1966-2010, Refill-Sherry-Cask #282, 46.9% Am Anfang erstmal zurückhaltend, fast zart nach Orangat, Waldhonig und weihnachtlichen Gewürzen wie Nelke und Zimt; wird aber im Laufe der Zeit immer aromatischer und intensiver. Der Duft von Sandelholz mit einem Spritzer Bohnerwachs, Salbei, Jaffa-Kekse (die mit der Orangenfüllung…), Bourbonvanille, Zwetschgendatschi und Minze verändert sich andauernd im Glas. Ein sehr edler, fast würdevoller Duft! Im Geschmack sind sie da, die tiefen Orangennoten eines alten Longmorn; umrahmt von feinem Sandelholz, leichtem Holzrauch und den Aromen des Geruchs in einem faszinierenden Wechsel zwischen leichter Süße und behutsamer Trockenheit. Auch der Nachklang gibt sich irgendwie nobel: es ist alles vorhanden, was Geruch und Geschmack vorgeben; sowohl weder kräftig noch mild als auch weder lang noch kurz. Einfach stimmig.
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Region Speyside (Elgin)

Longmorn G&M, 44 Jahre 1966-2010, Refill-Sherry-Cask #282, 46.9%

Am Anfang erstmal zurückhaltend, fast zart nach Orangat, Waldhonig und weihnachtlichen Gewürzen wie Nelke und Zimt; wird aber im Laufe der Zeit immer aromatischer und intensiver. Der Duft von Sandelholz mit einem Spritzer Bohnerwachs, Salbei, Jaffa-Kekse (die mit der Orangenfüllung…), Bourbonvanille, Zwetschgendatschi und Minze verändert sich andauernd im Glas. Ein sehr edler, fast würdevoller Duft! Im Geschmack sind sie da, die tiefen Orangennoten eines alten Longmorn; umrahmt von feinem Sandelholz, leichtem Holzrauch und den Aromen des Geruchs in einem faszinierenden Wechsel zwischen leichter Süße und behutsamer Trockenheit. Auch der Nachklang gibt sich irgendwie nobel: es ist alles vorhanden, was Geruch und Geschmack vorgeben; sowohl weder kräftig noch mild als auch weder lang noch kurz. Einfach stimmig.

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