Longmorn AC. 40 Jahre, 52.9%

	Region Speyside (Elgin) Longmorn Alambic Classique, 40 Jahre 1970-2010, PX-SherryCask #10402, Mini-Btl. 28/60, 52.9% Auch dieser alte Herr braucht etwas Zeit um sich zu entfalten. Dann aber Kirschen, Karamell, Rosinen, Waldhonig, Dillsaat, Vanille, Traubenzucker, Amaretto, Nelken, Piment, Sternanis, Orangen, Lebkuchen, gebuttertes Toastbrot, Kakhifrucht und Schokoladensauce. Der Geschmack fällt dann deutlich schmaler aus, die Fülle des Duftes kann er nicht mit herüberbringen. Nelken mit Honig, etwas Wachs und kandiertes Holz mit leichter Schärfe. Der Nachklang ist recht trocken und eichig mit einem Hauch Traubenzucker mit Bienenwachs eingelassenen würzigen Hölzern.
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Region Speyside (Elgin)

Longmorn Alambic Classique, 40 Jahre 1970-2010, PX-SherryCask #10402, Mini-Btl. 28/60, 52.9%

Auch dieser alte Herr braucht etwas Zeit um sich zu entfalten. Dann aber Kirschen, Karamell, Rosinen, Waldhonig, Dillsaat, Vanille, Traubenzucker, Amaretto, Nelken, Piment, Sternanis, Orangen, Lebkuchen, gebuttertes Toastbrot, Kakhifrucht und Schokoladensauce. Der Geschmack fällt dann deutlich schmaler aus, die Fülle des Duftes kann er nicht mit herüberbringen. Nelken mit Honig, etwas Wachs und kandiertes Holz mit leichter Schärfe. Der Nachklang ist recht trocken und eichig mit einem Hauch Traubenzucker mit Bienenwachs eingelassenen würzigen Hölzern.

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