Littlemill, 21 Jahre, 52.8%

	Lowland Littlemill MoS, 21 Jahre 28.03.1989 – 05/2011, Sherry Butt #2511, #13/325, 52.8% Der Duft ist fruchtig-malzig mit etwas Mineralik. Geröstete Pinienkerne, Weinbergpfirsich mit Nelke und Zimt, dabei sehr buttrig, mürber Apfel, Heublumen und Frühlingsblumenwiese, frische Waffeln mit Sahne und Honig. Mit der Zeit tendiert er zu mehr süßen Gewürzen. Kräftig zupackender Geschmack, der Sherry zeigt sich mit tiefen Frucht- und Gewürznoten, Marzipan und Bittermandel, etwas Moos und Farn mit Eichenwürze gut kombiniert mit gezuckertem Kakao. Das alles zieht sich bis in den Nachklang hinein, dazu Walnußschalen - die frischen, Honig und ein paar Bleistiftstriche. Ein Lowlander aus den Highlands.
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Lowland

Littlemill MoS, 21 Jahre 28.03.1989 – 05/2011, Sherry Butt #2511, #13/325, 52.8%

Der Duft ist fruchtig-malzig mit etwas Mineralik. Geröstete Pinienkerne, Weinbergpfirsich mit Nelke und Zimt, dabei sehr buttrig, mürber Apfel, Heublumen und Frühlingsblumenwiese, frische Waffeln mit Sahne und Honig. Mit der Zeit tendiert er zu mehr süßen Gewürzen. Kräftig zupackender Geschmack, der Sherry zeigt sich mit tiefen Frucht- und Gewürznoten, Marzipan und Bittermandel, etwas Moos und Farn mit Eichenwürze gut kombiniert mit gezuckertem Kakao. Das alles zieht sich bis in den Nachklang hinein, dazu Walnußschalen - die frischen, Honig und ein paar Bleistiftstriche. Ein Lowlander aus den Highlands.

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