Region Islay (Südküste)

Laphroaig A.D.Rattray, 13 Jahre, 58.0%

Es beginnt mit einem zarten, süßem Duft nach Vanillepudding mit Rosinen, bevor der Torf im Verein mit mineralischer Kalkbrühe zuschlägt. Dazwischen erkämpfen sich gebrannte Mandeln einen schmalen Platz. Dann wieder zitronensüßer Torf, Leder und Hanfseil - feucht geworden. Im Geschmack kommt heftiger, kohlenrußiger Rauch und scharf gewürztes Grillfleisch, abgewechselt von Teer, Heftpflaster, Mullbinden, Streichholzköpfen und abgebranntem Feuerwerkskörker - der Whisky zum Jahreswechsel...! Der Nachklang ist sehr lange, rauchig-torfig mit irgendwie immer präsenter Süße. Das Sherryfass hält sich dezent im Hintergrund.