Region Campbeltown

Kilkerran, WIP7 Bourbon-Cask, 11 Jahre 2004 - 2015, Btl. 1/6000, 54.1%

Ein schöner Vertreter der Region! Im Duft ein Spaziergang am Strand in Richtung Hafenmole. Salzig-feuchter Sand und Kies, Herbstlaub, knusprig gebackene Plätzchen mit Butter bestrichen, dann kommt der Hafen näher, nasse Takelage, feuchtes, moosiges Holz und dennoch immer wieder dazwischen leicht tropische Früchte und Vanille. Im Geschmack süß-würzig-buttrig. Zimt, Nelken, Muskat, Kandiazucker, Piment. Ein Gefühl von heiß und kalt zugleich. Etwas Ingwerschärfe zu tropischem Fruchtsalat mit Orangenlikör. Im Nachklang dann angenehme Holzigkeit, Karamell und Kaffee mit Vanille aromatisiert.

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