Campbeltown

Kilkerran OA - Springbank-Glengyle Distillery, 04/09, 58.6%

Im Solera-verfahren gereift und im Duft stark an Springbank erinnernd. Dazu gesellen sich noch harzige Töne und viel mehr Süße. Kräftig, leicht mineralisch, Traubenzucker, Zitronat/Orangeat, leicht torfig und rauchig. Geschmack startet kräftig und süß-würzig, wie ein alter Scapa. Obschon jung ist er doch gut balanziert zwischen mineralisch-erdigen, cremig-süßen Tönen und ansprechenden Gewürzen (Küchenkräuter). Der Abgang hält lange, ist wieder würzig und süß, leicht torfig und wird dann trockener und leicht eichig. Mit Wasser tritt der Rauch deutlicher vor. (Destilliert in den alten Stills von Ben Wyvis)

Zurück