Kilchoman OA Batch 1, 48.9%

	Region Islay (westlich) Kilchoman OA Batch No.1, for Germany, 70% Bourbon-, 5% Sherry-, 25% Port-Casks, Btl.one/2520, 48.9% Mit einem fassstarken Portcask von 46- auf 48.9% gebracht. Der Duft sofort mineralisch, Tafelkreide und sehr rauchig mit einem trockenen Mundgefühl. Eine fruchtige Komponente von reifen Kumquats und Orangeat, Datteln und Meersalz. Der Geschmack ist etwas peffrig und man spürt die leichte Bitterkeit des Port-Anteils. Süß-saurer Rhabarberkuchen mit Baiser, frische Johannisbeeren und verkohltes Holz. Der Nachklang ist salzig und aschig-rauchig wie nach einem Steppenbrand.
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Region Islay (westlich)

Kilchoman OA Batch No.1, for Germany, 70% Bourbon-, 5% Sherry-, 25% Port-Casks, Btl.one/2520, 48.9%

Mit einem fassstarken Portcask von 46- auf 48.9% gebracht. Der Duft sofort mineralisch, Tafelkreide und sehr rauchig mit einem trockenen Mundgefühl. Eine fruchtige Komponente von reifen Kumquats und Orangeat, Datteln und Meersalz. Der Geschmack ist etwas peffrig und man spürt die leichte Bitterkeit des Port-Anteils. Süß-saurer Rhabarberkuchen mit Baiser, frische Johannisbeeren und verkohltes Holz. Der Nachklang ist salzig und aschig-rauchig wie nach einem Steppenbrand.

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