Region Speyside (nördliche)

Inchgower VEB Wisky-Kombinat Karl-Marx-Stadt, 10 Jahre 18.01.08-15.01.19, Bourbon HHD #11507, 57.2%

1. Abfüllung des Chemnitzer Whisky-Instituts. Süßer Duft nach Bisquitteig und feiner Zitronenfüllung, Butter und Honig, Apfelküchle, Toffee und später pflanzlicher nach Küchenkräutern/Suppengrün und leichter Fleischbrühe. Im Geschmack ein kräftiger Antritt, süß und doch würzig, Zitruszesten, Vanille, Hefeteig, Olivenöl, leicht harzig, Lorbeerblatt. Im Nachklang Waldmeisterbrause, angeröstete Pinienkerne, wieder Olivenöl und frische Weidenrinde.