Imperial TSMOS, 21 Jahre alt, 47.5%

	Region Speyside (zentral) Imperial Elixir Distillers, 21 Jahre 'Marriage' of 5 Bourbon-Casks 1995-1998, bottled 2020, 47.5% Der Duft ist zunächst technisch-ölig mit etwas Tinte. Dann kommen Earl-Grey-Tee und Bergamotte, Met und etwas Harz. Auch eine kreidige Mineralik. Mit etwas mehr Zeit kommen reife Pfirsiche, Traubenzucker, Stachelbeere, Guave, Birnennektar, heisse Milch und versteckt etwas Torf. Der Geschmack ist nussig nach geriebenen Mandeln, waldig - fast wie ein Ben Nevis, feine Gewürze, Zimt, Cardamom und Koriander, eingehüllt in weiches Karamell. Der Nachhall ist trocken, starker Kaffee ohne Milch und Zucker, etwas Bittermandel und klingt lange nach.
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Region Speyside (zentral)

Imperial Elixir Distillers, 21 Jahre 'Marriage' of 5 Bourbon-Casks 1995-1998, bottled 2020, 47.5%

Der Duft ist zunächst technisch-ölig mit etwas Tinte. Dann kommen Earl-Grey-Tee und Bergamotte, Met und etwas Harz. Auch eine kreidige Mineralik. Mit etwas mehr Zeit kommen reife Pfirsiche, Traubenzucker, Stachelbeere, Guave, Birnennektar, heisse Milch und versteckt etwas Torf. Der Geschmack ist nussig nach geriebenen Mandeln, waldig - fast wie ein Ben Nevis, feine Gewürze, Zimt, Cardamom und Koriander, eingehüllt in weiches Karamell. Der Nachhall ist trocken, starker Kaffee ohne Milch und Zucker, etwas Bittermandel und klingt lange nach.

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