Imperial ADR, 17 Jahre alt, 52.6%

	Region Speyside (zentral) Imperial A.D.Rattray, 17 Jahre 1995-2013, Bourbon Hogshead #50069, 52.6% Btl. One/274. Intensiv süßer Duft nach Kaubonbon und BubbleGum, Traubenzucker, mit Zucker aufgeschlagenes Ei und Bisquitteig. Danach wird er tropisch fruchtig nach Mango und Papaya mit Bourbon-Vanille. Zu der Süße kommen nach und nach leicht erdige-sandige Aromen, griechischer Wein (Retsina) mit feinem Harzton und eine leichte Torfigkeit. Irgendwie ungewöhnlich aber sehr ansprechend. Der Geschmack beginnt sehr süß, bevor eine leicht alkoholische Schärfe zuschlägt. Die wird aber schnell überwunden und die fetten Bourbon-Noten brechen sich Bahn. Honig und die amerik. Eiche, mentholisch aufgepeppt und mit einer Prise Muskatnuss abgeschmeckt, leiten in den süßen, honigbestimmten Nachklang mit Lindenholz und -blüten über.
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Region Speyside (zentral)

Imperial A.D.Rattray, 17 Jahre 1995-2013, Bourbon Hogshead #50069, 52.6%

Btl. One/274. Intensiv süßer Duft nach Kaubonbon und BubbleGum, Traubenzucker, mit Zucker aufgeschlagenes Ei und Bisquitteig. Danach wird er tropisch fruchtig nach Mango und Papaya mit Bourbon-Vanille. Zu der Süße kommen nach und nach leicht erdige-sandige Aromen, griechischer Wein (Retsina) mit feinem Harzton und eine leichte Torfigkeit. Irgendwie ungewöhnlich aber sehr ansprechend. Der Geschmack beginnt sehr süß, bevor eine leicht alkoholische Schärfe zuschlägt. Die wird aber schnell überwunden und die fetten Bourbon-Noten brechen sich Bahn. Honig und die amerik. Eiche, mentholisch aufgepeppt und mit einer Prise Muskatnuss abgeschmeckt, leiten in den süßen, honigbestimmten Nachklang mit Lindenholz und -blüten über.

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