Region Inseln (Orkney)

Highland Park A.D.Rattray, 14 Jahre, 57.6%

Duft nach Honig, Weißwein, fruchtig säuerlich, kalkig trocken, leicht torfig. Der Geschmack ist sehr trocken, etwas Honig, leichter Rauch im Hintergrund, nicht sehr süß, etwas nach frischen grünen Kräutern. Der Abgang ist lang und sehr trocken, wird mit Wasser süßer und torfiger.