Region Inseln

Highland Park Alba/Whiskytrail 1998, 12 Jahre Bourbon Barrel, 46%

Zuerst fällt einem die stark torf-rauchige Dominanz des Duftes auf. Die süßen vanilligen und weichen Töne bleiben im Hintergrund. Leicht säuerlich nach klarem Apfelsaft. Auch im Geschmack stechen Torf und Rauch vor. Jedoch nicht so prägnant wie in der Nase. Eine sirupartige Süße, Honig, Heidekraut und viel Banane folgen. Der mittlere Abgang, wird dann wieder von Rauch, Torf und einer leicht bitteren Note bestimmt.

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