Glenlivet, 14 Jahre, 64.7%

	Speyside Glenlivet Sign., 14 Jahre 04.04.07-11.02.22, bottled f. 25. Anniversary of whiskyauction.com, Cask #900652, Btl. one/602, 64.7% Der hohe Alkoholgehalt ist in der Nase gar nicht so spürbar, die Nase wird nur etwas ausgetrocknet. Dann eine Menge Kirschmarmelade, Honig und Karamell, Leder, viel Vanille mit einer Spur angeranntem Holz. Uff - der Geschmack ist gelinde gesagt: heiß. Hier packt der Alkohol kräftig zu. Man muß ihn dennoch lange im Mund lassen, dann entfaltet er sich schön und die süßen Früchte kommen hervor. Kandierte Orangen und - Ingwer, Kirschen, kurz Vanille und Honig, bevor die alkoholische Schärfe das Ruder wieder übernimmt. Chili und weisser Pfeffer mit einer etwas kühlenden Mentholnote. Im Nachklang Leder und eine gewisse subtile Rauchigkeit hinter mit Kakao bestäubten, matschig-angemaischten Pflaumen.
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Speyside

Glenlivet Sign., 14 Jahre 04.04.07-11.02.22, bottled f. 25. Anniversary of whiskyauction.com, Cask #900652, Btl. one/602, 64.7%

Der hohe Alkoholgehalt ist in der Nase gar nicht so spürbar, die Nase wird nur etwas ausgetrocknet. Dann eine Menge Kirschmarmelade, Honig und Karamell, Leder, viel Vanille mit einer Spur angeranntem Holz. Uff - der Geschmack ist gelinde gesagt: heiß. Hier packt der Alkohol kräftig zu. Man muß ihn dennoch lange im Mund lassen, dann entfaltet er sich schön und die süßen Früchte kommen hervor. Kandierte Orangen und - Ingwer, Kirschen, kurz Vanille und Honig, bevor die alkoholische Schärfe das Ruder wieder übernimmt. Chili und weisser Pfeffer mit einer etwas kühlenden Mentholnote. Im Nachklang Leder und eine gewisse subtile Rauchigkeit hinter mit Kakao bestäubten, matschig-angemaischten Pflaumen.

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