Highlands (östl.)

Glenglassaugh OA Wood Finishes Serie, Bourbon Casks mit PX-Finish, bottled 2017, 46%

Sehr süßer Duft nach Süßwarenladen, eine wahre Karamellbombe. Jede Menge Fudges und Rosinen, Honig und weiche Schokolade (Noisette). Im Geschmack nicht viel Veränderung. Pflaumenmuß und sanfte Gewürze kommen noch hinzu. Mit der Zeit wird er weniger karamellig, was ihm gut steht. Im Nachklang etwas - aber nur leicht - trockener, geriebene Haselnüsse, Vanille und Zimt, etwas Muskat(blüte) und Sternanis, würziges Holz und warmer Apfelkuchen mit Rosinen.