Highlands (östl.)

GlenGarioch OA 12 Jahre, 48%

Eine mit 48% abgefüllte OA ist eher selten, das sorgt für ein gut abgerundetes Geschmackserlebnis. Im Duft Gewürzbrot und eine leicht mentholische Note, etwas Pfeffer und ganz leicht torfig. Danach kommen eine leicht fleischige Noten und gärende Obstmaische, Silage und er wird etwas grüner, grasiger. Im Geschmack sehr kräftib und mit leichter Schärfe, die aber nicht störend empfunden wird. Das kommt dier Süße Komponente voll zu Tragen. Karamell, Honig und Marzipan mit ein paar Rosinen, im Fortgang kommen dann leicht bittere grüne Nußschalen hervor. Das geht in einen nussigen, mit Karamell und Marzipan versüßten Nachklang über, dabei etwas trockener werdend.

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