Region Speyside

Glenfarclas OA for Whizita, 9 Jahre 2004-2013, first fill Oloroso Casks #962, -963, -964, Btl. 826/1008, 56.1%

Der Duft sticht ein wenig in der Nase, die gut 56% versteckt er nicht. Trockener Sherry, erdige Holznoten (Bleistiftspitzer), Karamell und Kirsch-Frucht-Marmelade mit dunklen Schokoladenraspeln bestreut. Auch leicht bittere Orangenschalen und etwas Gemüsebrühe. Der Geschmack ist zunächst scharf und alkoholisch, erdige Sherrynoten, weihnachtliche Gewürze und herbe Schokolade. Ein Whisky für den 2.Schluck. Der ist dann um einiges milder und glatter mit schönen Honig-Wachs-Noten, Apfel, Orangen und einem leicht metallisch-blutigen Einschlag. Der Nachklang ist trocken, erdig mit Karamell ausgekleidet und etwas mehr polierten Hölzern.

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