Region Deutschland (Harz)

Glen Els 'Ember', woodsmoked - über Buchen- und Erlenholz, ohne Altersangabe, 45.9%

Ein sehr gut trinkbarer und harmonischer Whisky (ja - er verdient diese Bezeichnung wirklich!). Die Rauchnote könnte deutlicher ausfallen, passt aber gut zu der Reifung in Südweinfässern. Malz und Karamell beginnen, dann kommen fruchtige Aromen und ein wenig teerige Hölzer. Süße und Holz halten sich die Waage. Der Nachklang ist nicht allzu lange, mit angebranntem Holz und angenehm trocken.