Lowlands

Nose Art Single Lowland Grain, 15th Anniversary Whisky-Doris, 51 Jahre 12.1964-10.2016, Barrel #10, Btl. 1/253, 48.9%

Nachdem dieses Fass 1 Jahr nach der Eröffnung der Destillerie gebrannt wurde, dürfte es ein Girvan (eröffnet 1963) sein. Das passt auch zur Unternehmensphilosophie von William Grant & Sons. Der Duft braucht lange, um sich zu öffnen. Dann aber: Tropisch fruchtig und sehr süß mit Lychee, Ananas, Banane, Traubenzucker und viiiel Kokos. Dazu mürber Apfel, Birne, Honig und buttrig, Zimt und Weihrauchharz. Der Geschmack ist nicht ganz so breit aufgestellt, türkischer Honig, Kokos, Pistazien (nicht gesalzen), Zimt und Muskatblüte, herbes Herbstlaub und Sandelholz. Im Nachklang halten sich Süße und Würze die Waage, weiches Holz und frisches Popcorn.

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