Region Highland (zentral)

Dalwhinnie, 'Game of Thrones'-Serie, 43%

Aus der gleichnamigen Serie, das House Stark - Winter's Frost. Im Duft erst mal nasse Hölzer und Kiefernnadeln, dann wird er süßer und malziger, Kekse und Porridge mit Honig und geschmolzener Butter, Trauben/-Saft, frischer geriebener Apfel kommt dazu. Im Geschmack gleich eine kräftige, fruchtige Süße, Pfirsich aus der Dose, Melone und Mirabelle. Auch eine nicht unerhebliche Toffee-Note und Hefekuchen mit Streuseln. Der Nachklang ist recht lange, etwas Salmiak sorgt für einen frischen Touch, sonst klingt er süß und mit angenehm trockeneren Hölzern aus.