Region Speyside (westliche)

Dailuaine Maltman, 14 Jahre 04.2008-10.2022, refill Hogshead #304268, Btl. 1/282, 49.8%

Diese Brennerei überrascht immer wieder - und das sehr positiv. Ein kernig-körniger Vertreter, leicht wachsig, honigtönig mit einem Spritzer Olivenöl und feiner Eichenwürze. Auch ein paar angeröstete, warme Holzaromen und mit Karamell überzogene Äpfel. Der Nachklang ist sehr lange, fein-würzig und leicht rauchig.