Couvreur Overaged, NAS, 52%

	Scotland/Burgund Overaged Michel Couvreur, Intense Sherry Oak, Blended Malt, NAS, 52% M. Couvreur kauft(e) in Schottland Destillate und lagert sie in uralten Sherryfässern im französischen Burgund. Daher ists rechtlich gesehen kein Scotch mehr, aber das Ergebnis sind echte 'Old-School-Sherry-Whiskies'. Im Duft Sahnebonbons, Rosinen, Pflaumenmarmelade, Toffee und - natürlich - extrem intensiver, süßer Sherry. Dazu Blaubeeren, etwas Tinte und Pfeifentabek, umrahmt von altem, poliertem Holz. Der Geschmack ist klebrig-süß, Karamell, Honig in Mengen, schwerer Glüh- und dunkler Dessert-Wein mit süßen Gewürzen, buttriges Shortbread und Creme Brûlée. Die 52% sind perfekt integriert und kaum zu spüren. Im Nachklang hält sich die schwere Süße, ein wenig trockeneres Holz begleitet angenem. Diese Whiskies sind bestimmt nicht nach jedermanns Geschmack, aber eine reiche Erfahrung!
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Scotland/Burgund

Overaged Michel Couvreur, Intense Sherry Oak, Blended Malt, NAS, 52%

M. Couvreur kauft(e) in Schottland Destillate und lagert sie in uralten Sherryfässern im französischen Burgund. Daher ists rechtlich gesehen kein Scotch mehr, aber das Ergebnis sind echte 'Old-School-Sherry-Whiskies'. Im Duft Sahnebonbons, Rosinen, Pflaumenmarmelade, Toffee und - natürlich - extrem intensiver, süßer Sherry. Dazu Blaubeeren, etwas Tinte und Pfeifentabek, umrahmt von altem, poliertem Holz. Der Geschmack ist klebrig-süß, Karamell, Honig in Mengen, schwerer Glüh- und dunkler Dessert-Wein mit süßen Gewürzen, buttriges Shortbread und Creme Brûlée. Die 52% sind perfekt integriert und kaum zu spüren. Im Nachklang hält sich die schwere Süße, ein wenig trockeneres Holz begleitet angenem. Diese Whiskies sind bestimmt nicht nach jedermanns Geschmack, aber eine reiche Erfahrung!

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