Region Speyside (Dufftown) Convalmore OA, 28 Jahre, 1977-2005, 57.9% Duft: Wuchtig und kraftvoll, sehr malzig und sehr süß, Apfelkuchen, Butterkaramel,
ein Hauch Zimt und süß-säuerliche Holzaromen. Wird dann floraler - schwarzer Tee,
Kaffee, ein wenig moosig, sehr süß, würzig-holzig mit leichter Rauchnote und ganz versteckt Torf.
Im Geschmack recht viel Tannin, wird etwas trockenend, sonst eine Fortsetzung des Duftes. | |