Region Islay (Nordküste)

Caol Ila Clan MacLeod Gesellschaft, 11 Jahre, 00/11, 58%

Auch diese CI braucht Muße und Zuwendung. Dann spürt man eine gute Kombination von Torfrauch und süßer Zitronencreme! Etwas Küstenaroma bei Sturm, gestützt von einem Hauch poliertem Holz mit Vanille. Später geht er in den Keller! Kartoffellager und ein wenig Waschküche. Im Geschmack ein relativ kurzer, süßer Antritt. Wieder mit Zitronen - aber rund und süß! Dann die schnelle Wende hin zu heftigem Torfrauch, Kohlenruß, Lagerfeuer und Holz. Gut eingebunden und ohne die Zigarettenasche mancher Abfüllungen. Im Nachklang warm und wohlig, lange und rauchig, langsam trockener werdend.

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