Region Islay (Westküste)

Bruichladdich C&S DramSenior, 21 Jahre 06.91-07.12, Cask #2506 51.5 %

Bourbon Hogshead, Ein sehr zurückhaltender Kamerad, der sich lange Zeit läßt. Dann leicht säuerliche Fruchtaromen, Rhabarber- und Stachelbeerkompott, mit der Zeit Buttervanille und deutlich malziger, Toastbrot und etwas Leder. Der Geschmack zu Beginn prickelnd, dann malzig süß, Honig und weiches Holz. Später kommen süße, gelbe Früchte dazu und ein ganz klein wenig Rauch. Im Nachklang Honig und Holz mit schönen Bourbonnoten.

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