Region Islay (Westküste)

Bruichladdich Cárn Mór, 1.6.1990/11.6.2012, 22 Jahre Bourbon Hogshead #2688, Btl.164/272, 48.6%

Etwas zurückhaltend im Duft, er braucht Zeit um sich zu entfalten. Süßer Getreidebrei, sehr blumig und gelb-fruchtig, mit Obstsirup und Vanille, Lindenblüten und -honig. Im Geschmack eine leichte Schärfe von weißem Pfeffer, die aber schnell vergeht und einer fruchtigen Holz/Honigkomposition Platz macht. Auch buttriges Shortbread, Malz und Haferkekse sind dabei. Alles sehr dicht und voluminös jetzt. Ein Laddie im alten Stil. Der Nachklang nicht übermäßig lange, Holz und Süße wechseln ständig und trocknen nur ein wenig ab.