Region Islay (Westküste)

Bowmore OA Darkest, 15 Jahre alt, Sherry Cask Finished, 43%

Im Duft Tabak und Beeren, dann Torf und Leder. Salzwiesen an der Küste und abgebranntes Strandfeuer. Erdig und doch süß mit Schokorosinen. Ein wenig Schwefel und überhitzter E-Motor.Der Geschmack ist süß-würzig mit dem dampfigen Rauch eines eben gelöschten Feuers. Er wird etwas trockener, Streichholzschachtel, Farn und Moos. Kein Flieder o. ä. der früheren Jahre. Auch der Nachklang bleibt lange am Lagerfeuer, ledrig und etwas Rübensirup und rauchig-erdig-ledriges Karamell.

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