Region Islay (Westküste)

Bowmore D.Taylor Rare Auld, 20 Jahre Sherrycask #18053, 10.87-01.08, Btl. 19/250, 52.4%

Typischer, intensiver Duft nach den bekannten 'Blümchen' der 80er: Flieder, Lilien, Veilchen, sehr süß, unterstützt von süßem Pfeifentabak, weichem Handschuhleder, schwarzen Johannisbeeren, viel Karamell, gesüßter Kräutertee und Pralinenschachtel. Dazu nach einer Weile der Schwenk an den Strand mit salziger Seebrise, Gischt und ein Gang über Torfstiche. Der Geschmack ist kräftig und doch geschmeidig und süß. Dunkler Honig und Block-Schokolade, Karamell, Nelken, Piment, etwas Thymian und Muskatblüte, dazwischen immer Lavendel und Flieder, zunehmend torfig und rauchig mit der Süße kombiniert. Der Nachklang bildet Duft und Geschmack nochmals ab, Schokolade, Leder Holz, kalter Rauch und Asche. Er hält dann auch sehr lange an.

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