Region Islay (Westküste)

Bowmore OA Limited Edition "Devil inspired", 10 Jahre Olorose und Wine-Casks, 46%

Er braucht sich vor den "Devils Cask" nicht zu verstecken. Oloroso- und Wine-Casks haben sehr gute Arbeit verrichtet. Eine Fülle von Aromen steigt aus dem Glas. Dunkle Beeren, süßer Torf, Rosinen, Feigen und Datteln von Schokolade umhüllt. Dazu süßer Pfeifentabak und Bisquitteig. Eine leicht kühlende Komponente kommt später auf, etwas Lösungsmittel und Menthol. Dazu typisch salzige Noten. Im Geschmack auch eine volle Ladung. Tabak, Kaffee, Honig und Schokolade mit einer guten Portion Chilli. Überhaupt wird er nach etwas Zeit 'pflanzlicher', Moos und Farn im Wald, Karamell und schöne ganz leicht angerauchte Hölzer. Der Abgang glüht lange nach. Chilli mit Zuckerkruste, Holzrauch und erneut Pfeifentabak. Mit perfekter Stärke teuflisch gut trinkbar!

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