Kentucky/USA

Blanton´s Single Cask, Buffalo Trace Distillery, Barrel No. 267, bottled 4.4.16, 63.35%

Auch er braucht etwas Zeit um sich zu offenbaren! Warme Brotkruste, Honig, kandierte Aprikosen und Zitrusfrüchte, Blaubeeren, Gewürze, Pfeffer, Zimt und Muskat, kräftig gerösteter Buttertoast und Tabak. Im Geschmack erst mal pfeffrige Noten, kandierter Ingwer, dann Buttertoffee, Sahne, Rosinen, Nüsse, Orangeat und Honig, Zimt, Muskat und Piment, eine gewisse Schärfe bleibt bestehen. Im Nachklang lang anhaltende, gewürzte Vanillenoten und feine Holznoten.