Lowlands - ganz im Süden

Bladnoch Cadenhead 1990/2010, 20 Jahre im Bourbon-Fass, 52.2%

Wie fast alle Cadenhead-Abfüllungen braucht auch er viel Zeit und Ruhe im Glas. Dann kommet eine kräftige Süße und schwere Bourbon-Aromen zutage. Etwas mineralisch und erdig mit mildem Gurkensalat. Mit etwas Wassser viel buttriger, Honig, weiches Leder und Popcorn. Im Geschmack leichte Schärfe und zerlassene Butter, Weingummis, Nußmehl und wieder Honig. Wirkt frischer und jünger als das Alter vermuten ließe, nur der Holzeinfluß bestätigt das Alter. Im Nachklang feuchtes Herbstlaub oder geschälte Rinde und herbe Nußschalen.

Zurück