Region Highlands (westliche)

Ben Nevis Spirit&Cask-Range, 5 Jahre 7.12.2012-04.2018, Port finish, Cask #973, Btl. 1/420, 48%

Auch junge Whiskys können durchaus gefallen und die Nachreifung im Portfass hat sicher dazu beigetragen. Süß-säuerliche Früchte wie Stachelbeeren, rote Johannisbeeren wechseln sich mit schokoladig-süßen Aromen ab. Etwas nasses, harziges Holz kommt hinzu. Karamell und Himbeerbonbons lassen ihn glatt und cremig erscheinen. Der Duft setzt sich im Geschmack fort, er ist kräuterwürzig mit etwas Menthol und schöner Nuss-Nougat-Creme und Fruchtaufstrich aus dem Naturkostladen. Der Nachklang bleibt saftig mit Rum-Trauben-Nuss-Schokolade und etwas poliertem, würzigem Holz.

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