Balmenach, 30 Jahre, 54.5%

	Speyside (Morayshire) Balmenach G&M, 30 Jahre 19.03.1976-27.04.2006, 1st Fill Sherrycask #1765, Btl. 1/230, 52.9% Im ersten Moment Ozon in der Nase, dann kommen dunkle Kirschen, Rosinen, Waldhonig, Elisenlebkuchen mit dunkler Schokolade. Weihnachtliche Gewürze wie Piment und Nelke mit einem Hauch Liebstöckel runden das Aroma ab. Nach gewisser Zeit kommen Haselnuss, Kaffee und Pflaumenmus dazu. Der Antritt auf der Zunge beginnt süß mit Kirsche und Rumtopf, wird aber schnell trockener mit der Nelke und dem Piment, dazu Espresso, zu lange gezogenem schwarzem Tee und schwarzem Pfeffer. Langes Echo mit ordentlich schwarzem Pfeffer, etwas Graphit und trockenen Holznoten. Eine Sherrybombe feinster Machart!
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Speyside (Morayshire)

Balmenach G&M, 30 Jahre 19.03.1976-27.04.2006, 1st Fill Sherrycask #1765, Btl. 1/230, 52.9%

Im ersten Moment Ozon in der Nase, dann kommen dunkle Kirschen, Rosinen, Waldhonig, Elisenlebkuchen mit dunkler Schokolade. Weihnachtliche Gewürze wie Piment und Nelke mit einem Hauch Liebstöckel runden das Aroma ab. Nach gewisser Zeit kommen Haselnuss, Kaffee und Pflaumenmus dazu. Der Antritt auf der Zunge beginnt süß mit Kirsche und Rumtopf, wird aber schnell trockener mit der Nelke und dem Piment, dazu Espresso, zu lange gezogenem schwarzem Tee und schwarzem Pfeffer. Langes Echo mit ordentlich schwarzem Pfeffer, etwas Graphit und trockenen Holznoten. Eine Sherrybombe feinster Machart!

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