Speyside

Ardmore Cadenhead, 16 Jahre 1997-2013, Bourbon Hogsheads, Btl. 1/552, 55.2%

Im Duft zunächst süße Vanille und Olivenöl, Creme Fraiche und Honigsüße. Im Geschmack dann leicht gesalzene Cashew-Kerne, leicht grasig, Heublumen, Honigmelone und Stachelbeere. Der Geschmack für einen Speysider sehr torfig und rauchig, mineralisch-erdig, Feuerstein und Schwarzpulver, dazu übergekochte, leicht angebrannte Milch. Kandierter Ingwer und Honig runden süß ab. Der Nachklang ist trockener und mit einer leichte Aschenote versehen.

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