Region Islay (Südküste)

Ardbeg Spirit of Scotland, 11 Jahre alt, 51%

Ein Ardie nach der 'alten Art' - süß, torfig, salzig, jodig, heisser Gummi in Maßen,, ganz leicht schwefelig, geriebener Apfel, metallisch-erdig und immer wieder neu Torf. Auch im Geschmack eine süße Woge von Torf und Rauch, eine Zweite mit Kohlenrauch/-Ruß hinterher. Strandspaziergang, Salzluft, Tang, daneben Teer und nasse Hanfseile, ozont ein wenig und Desinfektionsmittel, dazu Röstaromen und Fruchtaufstrich. Wird dann langsam trockener, mit süßen Rändern, Lakritze und wieder eine Spur Gummi. Der ging im Tasting etwas unter, für sich genossen sehr ausdrucksstark und äußerst lecker.