Lowland

Ailsa Bay/ Images of Ayrshire, ~6 Jahre, SherryCask, Btl. 134/328, 68.3%

Wahrscheinlich mit einem Teelöffel von Girvan, Kininvie, Glenfiddich oder Balvenie verschnitten, denn es steht 'Single Cask Scotch Whisky' drauf, ohne die Bezeichnung 'Malt'...! Trotz der enormen %-Zahl ist er gut pur zu geniessen, Wasser hilft aber auch, die Hitze zu bändigen. Dann kommen jede Menge Kirschen und Gewürze. Geschmacxlich wie die Nase, mit Kakao, etwas Waldhonig und Bienenwachs-Politur. Die Jugend verbirgt er geschickt und macht viel Freude.