Region Inseln (Skye)

Talisker G&M 'Secret Stills', 21 Jahre First Fill Sherry, 45%

Im Duft ein sehr untypischer Talisker: Es fehlt der Pfeffer! Dafür eine gut balanzierte Kräuter-Torf-Sherry Komposition. Sehr wuchtig und mundfüllend. Nach ein paar Minuten Islay-Aromen in Sherry gehüllt. Sehr aromatisch, aber nicht zu definieren. Ebenso im Geschmack sehr schön und harmonisch, das Extreme eines Talisker vom Sherry gut gekontert, nicht ertränkt! Für jemand, dem Talisker zu heftig erscheint, ist dieser dann das Mittel der Wahl. Erst im Nachklang komt eine sanfte Pfeffrigkeit auf. Dazu langanhaltender Rauch und süße Lakritze.