Region Speyside

Strathisla Chivas Brothers, 19 Jahre 1994/2013, Batch SI19012, straight from the cask, 57.8%

Im Duft Süßkirschenkompott, leicht überreifes Obst, das Ganze mit einer Zuckerkruste und leicht parfumiert. Der Alkohol muß erst einmal verfliegen. Kandierter Ingwer und schwarzer, frisch gemahlener Pfeffer kombiniert mit malziger Süße. Der Geschmack ist feurig-süß, eher trocken mit Küchengewürzen und wird erst mit Wasser zugänglich. Da erscheinen feine Karamellnoten, geriebene Mandeln und in Rum eingelegte Rosinen. Das Ganze wird runder und glatter, das Holz wird etwas polierter und leicht wachsig. Der Nachklang hinterläßt einen fast thailändisch-exotischen, süß-heiß-scharfen Eindruck am Gaumen.

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