Scapa OA, 19 Jahre, 56.7%

	Region Inseln (Orkney) Scapa OA, Vintage Edition 2003, 19 Jahre 17.06.2003-17.08.2022, bottled for The Whisky Exchange Shop Exclusive, 56.7% First-fill American oak casks. Der braucht viel Zeit, damit die Alkoholnote sich setzen kann und die Aromen sich öffnen. Ja, er läßt sich bitten. Dann ein süßer Duft nach reifen Birnen, Butter und Vanille, Traubenzucker, etwas blumiges und weiße/grüne Gummibärchen, also Ananas und Waldmeister und einer frisch aufgeschlagenen Kokosnuß. Später etwas herber nach Ginsterblüte und eine leicht chemische Zitrusnote. Im Geschmack noch warmes Hefegebäck, eine leichte Honignote, cremig-sahnig wie Birne Helene, mit der Zeit wird er staubig-trockener mit einer eleganten Bitterkeit. Der Nachklang ist mittellange wieder mit einer cremigen Süße, Grapefruit mit Zucker bestreut und einer zarten Kräuterteenote.
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Region Inseln (Orkney)

Scapa OA, Vintage Edition 2003, 19 Jahre 17.06.2003-17.08.2022, bottled for The Whisky Exchange Shop Exclusive, 56.7%

First-fill American oak casks. Der braucht viel Zeit, damit die Alkoholnote sich setzen kann und die Aromen sich öffnen. Ja, er läßt sich bitten. Dann ein süßer Duft nach reifen Birnen, Butter und Vanille, Traubenzucker, etwas blumiges und weiße/grüne Gummibärchen, also Ananas und Waldmeister und einer frisch aufgeschlagenen Kokosnuß. Später etwas herber nach Ginsterblüte und eine leicht chemische Zitrusnote. Im Geschmack noch warmes Hefegebäck, eine leichte Honignote, cremig-sahnig wie Birne Helene, mit der Zeit wird er staubig-trockener mit einer eleganten Bitterkeit. Der Nachklang ist mittellange wieder mit einer cremigen Süße, Grapefruit mit Zucker bestreut und einer zarten Kräuterteenote.

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