Region Speyside (östliche)

Royal Brackla Crosshill, 30 Jahre 1976-2006, 61.2.7%

Ein Aroma nach mürbem Apfel, Vanille, Honig und fein buttrig. Ein noch heißes Backblech mit karamellisiertem Obstsaft und röschem Kuchenrand. Später wirkt er etwas parfümiert und leicht tintig. Blaubeeren kommen hervor und kandierte Nüsse. Ein schönes OBF mit Stachelbeeren, Bratapfel, Mirabelle und ein Hauch Zimt. Mit etwas mehr Zeit wandeln sich die Früchte ins Tropische mit Kokosflocken und türkischem Honig. Der Antritt im Mund ist erst mal alkoholisch scharf, dennoch auch tropisch fruchtig und leicht metallisch. Auch hier eine Meng OBF mit süßen Gewürzen, geschmolzenem Zucker, süßem Popcorn und Nüssen. Auch die Tinte kommt wieder. Wasser macht ihn cremiger, bringt aber auch die Schärfe mehr in den Vordergrund. Weißer Pfeffer und etwas Chili. Der Nachklang ist von Gewürzen und schönen Tanninen getragen, eine feine Süße bleibt aber immer erhalten.

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