Region Islay (Südküste)

Port Ellen DL/OMC, 1983-2005, refill Sherry 22 Jahre alt, 50%

Erinnert stark an den PE von Chieftains: Fruchtig-süße Zitronencreme mit mineralisch-erdigen Rieslingnoten. Dazu noch eine `Werkstatt-Note`: Leicht ölig, Flex- und Schweiß-Arbeiten, Kohlenruß uns Schmiedefeuer. Dann wieder süßer Torf, etwas Butterscotch/Shortbread - leicht gesalzen. Im Geschmack ein kurzes, sehr süß-fruchtiges Mundgefühl, dicht und komplex, das aber sehr schnell kräftig rauchig, torfig und medizinisch wird. Pulverdampf und Desinfektionsmittel. Beeindruckend der Nachklang: Marzipan und Nelken, teeriger Rauch und Asche, süß abgeschmeckt mit frischem, braun gewordenem Apfelmus.

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