Region Speyside

Mortlach C&S DramGood, 1991/09, 18 Jahre alt, 47.8 %

Was für eine Farbe und welch ein Duft! Süßer, schwerer, gereifter Sherrywhisky-Duft. Voll und tief, sehr fruchtig, einfach fett! Nach ein paar Minuten im Glas intensiv nach Datteln, Feigen, Pflaumen, Kirschen und dunkle Schokolade. Im Geschmack eine Würzbombe! Nelke - nicht zuviel, Cardamom, Piment, wieder gute Balance zwischen süßem Sherry, trockenen Gewürzen, Nüssen und Holz. Wasser steigert die Süße und bringt eine ganz leicht medizinische Note mit etwas Rauch. Langer Nachklang aller Aromen mit schönem Holz ohne störende Bitterkeit.

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