Region Islay (Südküste)

Laphroaig Signat., 9 Jahre 00/10, 46%

Duft typisch Laphroaig: Rauch, Torf, Mullbinden und Kuhstall nehmen erstmal alles ein. Dann jedoch übernehmen eine leichte Süße, heller Kuchenteig und Vannillearoma das Ruder, außerdem wird er etwas zitroniger und leicht säuerlich. Der Geschmack ist gänzlich anders herum: Zu Beginn cremig süß und Zitronenkuchen, dann erst kommt die Rauch- und Torfexplosion. Das Säuerliche bleibt, Insgesamt fehlt ihm aber etwas das Volumen. Der Abgang ist trocken, torfig und etwas alkoholisch. Eigentlich ein typischer, junger Laphroaig ohne besondere Einflüsse.