Highlands (nördl.)

Glenmorangie OA Nectar D´Or, 12 Jahre Bourboncask mit Sauternes Barriques Finish, 46%

Süß-würziger Duft nach Äpfeln, Aprikosen und ein wenig Mandarine. Etwas Sirup (Ananas, Pfirsich) und warmer Obstkuchen mit Zitronen-Zuckerguß. Auch der Geschmack startet sehr süß und honigartig, wird aber schnell würziger nach Zimtrinde, Kardamom mit einer Spur weissem Pfeffer und der fruchtigen leichten Schärfe von Ingwer, bleibt aber immer cremig und sehr dicht. Der Nachklang mit schönen Holznoten, Eiche und Kastanien, hält sich gut fest, auch mit ein wenig schwarzem Kaffee und heller Schokolade.

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