Speyside

Glenlivet 'WhiscyAuction Rendsburg', 12 Jahre, 1998-2010
Galiote Feuerschiff, 43%

Sehr viele Äpfel im Duft, gerieben und schon etwas länger stehend. Auch zarte Rosinen, reife Mango und ein wenig heller Honig. Später etwas metallisch, Cappuccino und eine leichte Schärfe von weissem Pfeffer. Der Geschmack ist duftig und weich am Anfang, Rosinen und Gewürze, Honig, wird dann trockener mit mehr vom Holz und wieder Kaffee. Trockener und eichiger Nachklang.